Torino:Eataly per il treno della memoria

Grande cena di solidarietà per il Treno della Memoria Martedì 13 gennaio 2015 | €60.00 | Prenota ora  Sala dei Duecento | Alle ore 20.00   Martedì 13 gennaio Eataly Lingotto ospiterà una grande cena di solidarietà, in collaborazione con Slow Food Torino e l'associazione Terra del Fuoco. L'appuntamento solidale permetterà, come ogni anno, di sostenere l'importante progetto del Treno della Memoria, con una raccolta fondi che verrà utilizzata per portare 3200 ragazzi in visita al campo di concentramento di Auschwitz - Birkenau a Cracovia il 27 gennaio, il Giorno della Memoria. Per l'occasione, il menu sarà curato da due celebri ristoranti torinesi: il Ristorante VO, una stella Michelin e l'Osteria Antiche Sere.  Il menu della serata:  Capunet di mare, calamaro scottato, crema di pop-corn Pescoi (capunet piemontese) Sella di coniglio in “olio cottura” farcita al lardo di Arnad, patè di fegatini al papavero, crema di nocciole Terrina di coniglio Ravioli di lumache e pomodoro, crema parmantier, San Daniele croccante Agnolotti al sugo d'arrosto Coscia d’anatra cotta a bassa temperatura, barbabietole, crema di carote al pepe di Sechouan e il suo sugo Oca in umido con le verze Lingotto al gianduia, crema inglese Bunet e panna cotta Vini in accompagnamento Concluderà la serata una grande asta di beneficenza di diversi vini pregiati.  Non perdere questa occasione, prenota subito il tuo posto, dai un piccolo contributo e sostieni anche tu il Treno della Memoria! Seguici sulla pagina Facebook di Eataly Torino Eventi e Eataly Torino! - - - Da oggi puoi acquistare tutta la qualità e la bontà dei prodotti Eataly anche online! Acquista su shop.eataly.it e iscriviti alla newsletter del Negozio Online!